الجزر يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات وكثير من العناصر التي يحتاج إليها الجسم، هل تعلم ام تناول الجزر بإفراط يسبب الكثير من المشاكل الصحية، عليك الاعتدال في تناول الجزر حتى لا تعرض صحتك الى كثير من المشاكل الصحية، تابع معنا لمعرفة اضرار تناول الجزر بكثرة.
اضرار تناول الجزر بكثرة
• كثيرا ما تعطي الأمهات الجزر إلى أطفالها لتناوله على مدار اليوم بين الوجبات الاساسية، احذرى اعطاء الجزر لاطفالك بكمية كبيرة حتى لا يتسبب ذلك في مشاكل صحية لهم باعتبار ان الاطفال اكثر عرضة الى ظهور المشاكل الصحية من الكبار.
• ربما تندهش عندما تقرأ هذه المعلومة، هل تعلم ان تناول الجزر بكثرة يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ولهذا يحذر الباحثون مرضى السكر من تناول الجزر بكثرة تجنبا لحدوث أي مضاعفات نتيجة ارتفاع نسبة السكر في الدم.
• الإفراط في تناول الجزر يتسبب في الاصابة بالاسهال و الاصابة بكثير من الأعراض التحسسية مثل الحكة أو الطفح الجلدي او تورم الجلد واحمراره.
• تناول الجزر بكثرة يتسبب في تغيير لون الجلد من اللون الابيض الى اللون الاصفر، ويمكنك ان تلاحظ مدى تغير لون الجلد عند تناول الجزر بإفراط، والسبب في ذلك احتواء الجزر على البيتا كاروتين وهذا هو العامل الرئيسي في تغيير لون جلد الإنسان.
• أشارت الدراسات الحديثة الى خطورة تناول السيدات الحوامل للجزر حيث انها يتسبب في تشوه الأجنة في رحم أمهاتهم، كما حذر السيدات المرضعات من تناول الجزر اثناء الرضاعة والسبب في ذلك هو تأثير الجزر على حليب الثدي وتغيير طعمه.
• يتسبب تناول الجزر بإفراط في الاصابة بالاورام السرطانية المزمنة.
• الجزر غني بالألياف التي تساعد مرضى السمنة على الإحساس بالشبع لفترة طويلة، وبالرغم من ذلك تتسبب هذه الالياف في الاصابة بالاسهال او الامساك.
