اللحوم الحمراء من اهم الوجبات الاساسية التي يقبل الجميع على تناولها طوال ايام عيد الاضحى المبارك، ويفرط البعض في تناول اللحوم الحمراء المشبعة بالدهون وهذا يؤدي الى ظهور كثير من المشاكل الصحية خاصة إذا كان هؤلاء يعاني من الأمراض المزمنة مثل القلب والكولسترول والأوعية الدموية وغيرها.
عليك ان تهتم بصحتك في هذه الايام وذلك من خلال عدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والوجبات الدسمة وأهمها الفتة، حاول ان تقلل على قدر المستطاع من تناول اللحوم طوال ايام عيد الاضحى حتى لا تعرض نفسك الى المشاكل الصحية، تعرف معنا على الكمية المسموح لك بتناولها خلال ايام عيد الاضحى المبارك وذلك للأشخاص المرضى والأصحاء على حد سواء.
كمية اللحوم الحمراء المسموح بتناولها
اولا : للأشخاص الأصحاء
يجيب على هذا السؤال الهام خبير التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة الدكتور جمال عاصم، أشار إلى كمية اللحوم الحمراء المسموح بتناولها يوميا على مدار ايام عيد الاضحى، مسموح بتناول 3 شرائح من اللحوم يوميا وذلك بما يعادل حوالي 300 جرام يوميا من اللحم البقري وإذا كنت تفضل تناول لحم الضأن فهو يحتوي على نسبة دهون أعلى من اللحم البقري ولذلك يفضل الاكتفاء بتناول 250 جرام فقط، لا تفرط في تناول اللحوم تناول الكمية المسموح بها فقط.
ثانيا : للأشخاص المرضى
يعاني البعض من الأمراض المزمنة مثل الكوليسترول والقلب والنقرس ومرضى الكبد وغيرها من الأمراض، وبالرغم من ذلك يمكنهم تناول اللحوم الحمراء طوال أيام العيد مع تجنب تناولها بإفراط، هؤلاء المرضى يمكنهم تناول قطعتين من اللحم كحد أقصى مع انتزاع الدهون على قدر المستطاع، لا يمكن لهؤلاء المرضى تناول ما يزيد عن 150 جرام يوميا من اللحوم.